にじいろヒーリング[東京・東新宿]:シータヒーリング・カラーセラピーで思考や心のクリアリング

東京・東新宿で活動しているゲイのセラピスト。不要な思い込みを手放したり、気づきを得たりして軽やかに前進していけるよう、シータヒーリングやカラーセラピーで個人セッション等を行っています。個人セッション(カウンセリング)や講座予約受付中。

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  • スイーツ/フロム蔵王のドゥーブルフロマージュ

今回食べたスイーツは、ホールケーキ~♪
フロム蔵王のドゥーブルフロマージュ(4号サイズ)で、値段は2380円。

20120119_01.jpg

原材料にはすべて国産のものを使って作っているっていうこだわりのドゥーブルフロマージュ。
チーズケーキのずっしり感が感じられる食べ応えのあるスイーツに仕上がってます。

20120119_02.jpg

ケーキの表面を覆うケーキクラムの中には、蔵王高原産のクリームチーズと北海道産のマスカルポーネチーズから作られたレアチーズケーキ、蔵王高原産のクリームチーズに牛乳・卵・生クリームが使われたベイクドチーズケーキが2層になっていて、土台はふわふわのスポンジケーキになってます。

冷凍便で届いたケーキなので、最初に食べたカットは、まだチーズ部分が若干シャリっとしていて、別な食感のスイーツとして楽しめましたよ。
冷凍便で届くお取り寄せスイーツって、解凍具合で自分の楽しみたい食感で食べられるのが魅力ですよね。

20120119_03.jpg

カットしたところはこんな感じ。ちょうど上の層がレアチーズ、下の層がベイクドチーズになります。くどくはない程度に甘さを感じるチーズケーキだったので、食べるのが止まらない感じでしたー。


ごちそうさまでしたー。

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