にじいろヒーリング[東京・東新宿]:シータヒーリング・カラーセラピーで思考や心のクリアリング

東京・東新宿で活動しているゲイのセラピスト。不要な思い込みを手放したり、気づきを得たりして軽やかに前進していけるよう、シータヒーリングやカラーセラピーで個人セッション等を行っています。個人セッション(カウンセリング)や講座予約受付中。

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  • 箱根スイーツコレクション2011秋/アールグレイの夢

箱根スイーツクレクションで食べてみた、スイーツ3品目は、レストラン樹の館の「アールグレイの夢」。
値段は735円。

$Cinema+Sweets=∞-アールグレイの夢


箱根ロープウェイの桃源台駅、箱根海賊船の桃源台港からすぐそこにある湖畔にたたずむレストラン。
レストランというよりも洋食屋さんって感じの、庶民派のお店。

この「アールグレイの夢」は、アールグレイを使った紅茶ババロアに、メープルシロップがかかっていて、そのうえには栗の甘露煮とブルーベリー、ホイップクリームのトッピングが。
でも、これ、ちょっと驚きの味でした。
紅茶のババロアの部分、てっきりミルクティー風味のババロアなのかなーと思っていたら、レモン風味の酸味が。。。
どちらかというと、このババロアには酸味を加えてほしくなかったかなー、自分の好みとしては。
そのせいかどうかわからないけれど、アールグレイの香りをそれほど感じられなかったのが残念。

量は結構あるので、1人で食べるよりも2人とかで食べるのがよいのかなーという感じでした。

ごちそうさまでした( ´(ェ)`)

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