にじいろヒーリング[東京・東新宿]:シータヒーリング・カラーセラピーで思考や心のクリアリング

東京・東新宿で活動しているゲイのセラピスト。不要な思い込みを手放したり、気づきを得たりして軽やかに前進していけるよう、シータヒーリングやカラーセラピーで個人セッション等を行っています。個人セッション(カウンセリング)や講座予約受付中。

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$Cinema + Sweets = ∞-エスプリ・ドゥ・パリのマカロン

先日、久々に井の頭線の永福町経由で帰った時に、永福町の駅に「京王リトナード永福町」っていう駅ビル?化していて、その中の2階に、「エスプリ・ドゥ・パリ 永福町店」がオープンしてました。
ちょっと気になったので、寄ってみたらマカロンが美味しそうだったんで、ついつい買って帰ってきました。
「エスプリ・ドゥ・パリ」は吉祥寺に本店を持つパティスリーさんです。

そんなにあちこちのマカロンを食べたわけではないけれど、ここのマカロンは他の店のものよりもさくっとした食感が気持ち強いかなーという印象。なので、しっとりさくさくとした生地を味わえるかなという気がします。
マカロン4つを買ってきて、1つ目は「キャフェ」。
$Cinema + Sweets = ∞-エスプリ・ドゥ・パリのマカロン

カプチーノをイメージしたというマカロンで、後味にコーヒーの風味が鼻から抜ける感じを味わえます。

2つ目は「マロンカシス」。
$Cinema + Sweets = ∞-エスプリ・ドゥ・パリのマカロン

カシスの甘酸っぱさが存分に楽しめる感じになっていて、マロンの味はちょっと控えめかなーという感じ。

3つ目が1番人気だという「苺ミルク」。
$Cinema + Sweets = ∞-エスプリ・ドゥ・パリのマカロン

鮮やかなピンク色もさることながら、ミルクのガナッシュみたいなやつの中央に苺ジャムが入っていて、このジャムが美味しいから、味がバシっと決まってるように思えたかなと。
とにかく美味しいマカロンだったってことでw。

4つ目が「ポワール」。
$Cinema + Sweets = ∞-エスプリ・ドゥ・パリのマカロン

ポワールって洋梨のことを言うんですね。。。初めて知りました。黒胡椒がアクセントになっているマカロンで、さっぱりとした甘み。クセがそれほどない分、普通に美味しいってとこでとまっちゃうかなと。

家からの移動圏内に色々な店が出来るのは、本当にうれしいこと。
ちょっと値段が高かったので躊躇してしまった、究極のモンブランを今度は買ってみようかな。

エスプリ・ドゥ・パリ
http://www.espritdeparis.jp/


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