にじいろヒーリング[東京・東新宿]:シータヒーリング・カラーセラピーで思考や心のクリアリング

東京・東新宿で活動しているゲイのセラピスト。不要な思い込みを手放したり、気づきを得たりして軽やかに前進していけるよう、シータヒーリングやカラーセラピーで個人セッション等を行っています。個人セッション(カウンセリング)や講座予約受付中。

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$Cinema + Sweets = ∞-ラトリエ ドミニク・サブロン

先日(と言っても結構前なんだけれど。。。)友達と新宿にある「ラトリエ ドミニク・サブロン 新宿店」でお茶をしてきました。

パリにある高級ブーランジェリー(フランス語でパン屋ってことらしい)ってことで、メインに扱うのはパンだと思うんだけれど、この日は完全にカフェ感覚で使わせてもらいました。
イートインスペースはあるんだけれど、座席数が少ないので、混んでなければ割とゆったりと過ごせるかなーという感じ。
行ったのも平日だったんで、かなりのんびりして、夕方くらいまでスイーツ食べながら、話しこんでました。

この時食べたのは、「フレジエ・オ・ローズ」380円と、「シュー・アレジア」180円。

$Cinema + Sweets = ∞-ラトリエ ドミニク・サブロン

「フレジエ・オ・ローズ」はバラのシロップが使われたフレジエで、バラのシロップの芳醇な香りがアクセントになってる。
このシロップを使ったカスタードとバタークリームを混ぜたクリームの中に苺が並んでいて、見た目にも可愛らしい一品。
ケーキのトップにもバラの花弁が飾られてもいます。

$Cinema + Sweets = ∞-ラトリエ ドミニク・サブロン

サクサクとした食感もおいしいシュークリーム。「フレジエ・オ・ローズ」がちょっとクセのあるケーキでもあったので、「シュー・アレジア」の方はシンプルにおいしいスイーツ。クリームがしつこくないので、いくらでも食べられそうな、そんな感じ。

新宿三丁目界隈に行った際にはぜひ立ち寄ってみては。
個人的には次はいろんな種類が売られていたラスクを買って、会社の同僚にでも差し入れしようかー。

ラトリエ ドミニク・サブロン 新宿店
東京都新宿区新宿2-12-8
TEL:03-5312-9831
営業時間:10:00~21:00
無休(元旦を除く)

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